服裝定制人物之葉安忠老師- 是裁縫，不止于"裁""縫"

一、裁縫是職業(yè)更是愛(ài)好

      有一位上海灘的紳士穿了件30年代的暗紅藍(lán)格Parka大衣帶著紅圍巾手捧著一束玫瑰花緩緩走過(guò)外灘，在和平飯店的門(mén)口等待著一個(gè)位女士。這個(gè)場(chǎng)景在老上海灘是很常見(jiàn)又是非常高貴的。而如今我們也許只能在電影里看到，經(jīng)典不會(huì)過(guò)時(shí)。

      這位伸士就是1978年按照裁剪書(shū)用報(bào)紙畫(huà)剪褲子，纏著媽媽要了10元買(mǎi)了滌晴褲料，裁剪完去百貨店拷邊再借用鄰居家的縫紉機(jī)做了拆，拆了再做反復(fù)幾次，最后“成型”，由于這條褲子的“成型”得到了鄰居老師同學(xué)的鼓勵(lì)，之后又開(kāi)始對(duì)著裁剪書(shū)畫(huà)襯衫，但成衣后對(duì)照正規(guī)的服裝定制店成品總覺(jué)得不對(duì)勁，但又找不到原因，冥冥之中就想拜師學(xué)藝，這個(gè)就是我們的主人公，他就是被定制行業(yè)稱為“葉哥”的葉安忠老師

二、從個(gè)體裁縫到工業(yè)化“裁縫”的變革

      改革開(kāi)放初期，西服開(kāi)始興起，葉哥高中畢業(yè)后考取了華東紡織工學(xué)院，畢業(yè)前有幸結(jié)識(shí)了上海亨生西服店的林師傅，1984年開(kāi)始作為學(xué)徒步入了正規(guī)，入門(mén)之后才知到上海特級(jí)老店中亨生西服做的好、啟發(fā)西服公司褲子做的好、培羅蒙界與二者之間，林瑞祥老師竟然是80年代被評(píng)為男裝五位大師之一，被譽(yù)為上海第一金剪刀的紅幫第三代傳人，葉哥暗自慶幸，也正因?yàn)槟馨菀晕鞣�為特色的亨生大師為其的師傅，林師傅從裁剪開(kāi)始把每根線條的來(lái)源和作用效果手把手教導(dǎo)葉哥。之后，師傅師叔們對(duì)裁片打線釘、歸拔、做襯、復(fù)襯、扎毛殼、試樣、結(jié)構(gòu)調(diào)整、再試樣、修片、手工開(kāi)口袋、復(fù)掛面，成衣制作手工撬袖窿袖口、下擺開(kāi)叉鎖眼、止口八條線及按體型整燙等等。對(duì)葉哥進(jìn)行了悉心教導(dǎo)，就這樣反復(fù)枯操點(diǎn)干活，做不到要求師傅還要批評(píng)。

      從此葉哥開(kāi)始了裁縫生涯，通過(guò)同學(xué)朋友介紹客戶，當(dāng)年被稱為“小裁縫”在這十幾年的裁縫生涯中碰到過(guò)很多狀況。在這里說(shuō)一個(gè)小故事和大家分享，有一個(gè)葉哥比較熟悉的人，讓葉哥做西服，且再三叮囑要做的時(shí)尚瘦身一點(diǎn)，葉哥通過(guò)量體，到試樣時(shí)葉哥提出的個(gè)人建議客人完全接受，經(jīng)過(guò)精心制作到成衣交貨付款后第三天，客人來(lái)找我說(shuō)太小了要退貨，葉哥為了信譽(yù)和情面只能退貨。大家會(huì)認(rèn)為葉哥大氣，但葉哥認(rèn)為自己做錯(cuò)了！其一客人說(shuō)時(shí)尚這個(gè)概念太大沒(méi)有具體量化和參照，其二在客人沒(méi)有詳細(xì)訴求的情況下葉哥把自己的理解強(qiáng)加給客人，其三客人的心理塑形需求和期望不適合自己。經(jīng)過(guò)這事，葉哥有了結(jié)論：客人需明確要求，穿著習(xí)慣必須客人確認(rèn)，而結(jié)構(gòu)調(diào)整是師傅來(lái)確定。據(jù)不完整統(tǒng)計(jì)在這十幾年葉哥親手制作的西服有貳仟套以上，其中包括上海市5位部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和3位著名電影明星，廳處科級(jí)干部已無(wú)法統(tǒng)計(jì)，再有就是朋友和同學(xué)結(jié)婚西服，可以說(shuō)葉哥結(jié)婚的費(fèi)用就是靠裁縫掙來(lái)的。

      到90年代中期，由于工業(yè)化成衣西服的來(lái)襲，人們的穿著理念發(fā)生變化，一波西服定制在上�；�本結(jié)束，上海人的觀念中裁縫店已是夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，也無(wú)人再學(xué)這門(mén)手藝，葉哥可以說(shuō)是作為上海人紅幫裁縫中年輕的人之一，經(jīng)歷和見(jiàn)證這段歷史。

1996年葉哥經(jīng)過(guò)應(yīng)聘，赴德國(guó)獨(dú)資企業(yè)的西服配套輔料公司工作，負(fù)責(zé)技術(shù)服務(wù)和業(yè)務(wù)拓展工作。由于葉哥負(fù)責(zé)客戶技術(shù)服務(wù)，在這段工作中走訪服務(wù)的過(guò)程中將中國(guó)2002年前的大型西服集團(tuán)公司都考察到了，在輔料服務(wù)的同時(shí)感觸到，這是西服文化新時(shí)代的拐點(diǎn)，新材料、新工藝、新方法并研究了每個(gè)工廠的工藝特點(diǎn)，這時(shí)才了解到工廠使用的工是粘合襯和半麻襯工藝，葉哥當(dāng)時(shí)學(xué)的全麻襯工藝已經(jīng)絕跡，為此，葉哥深感自己的幸運(yùn)與責(zé)任。

      2006年后，由于機(jī)緣和貴人相助連續(xù)在國(guó)內(nèi)三家大型西服集團(tuán)公司工作，負(fù)責(zé)技術(shù)和業(yè)務(wù)管理工作。葉哥認(rèn)為學(xué)無(wú)止境，拋棄落后的結(jié)合現(xiàn)代的，是時(shí)代的進(jìn)步。工業(yè)化版師面對(duì)的是人臺(tái)而紅幫裁縫面對(duì)的是真人，在結(jié)構(gòu)調(diào)整方面紅幫裁縫是非常有優(yōu)勢(shì)的，紅幫裁縫的工藝和手工結(jié)合工業(yè)化版型和整燙，是西服定制的商業(yè)化的升級(jí)。在這段工作中又積累了西服的搭配設(shè)計(jì)和品質(zhì)管理，研究了國(guó)際大牌的版型和面輔料，全面管理了集團(tuán)公司的設(shè)計(jì)和技術(shù)，西服文化得到進(jìn)一步的沉淀。